前回に引き続き、認知症の予防のお話です。
ナッツ類は認知症予防の効果があるとされていますが、特にアーモンドとクルミが良いそうです。
アーモンドはアルツハイマー病の原因となるアミロイドβタンパクの量を減らす効果があるとされており、クルミにはアミロイドβタンパクを分解する働きがあります。
ナッツ類ならおやつとしても食べられて便利ですね！

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