こんにちは。

そろそろスーパーなどでは梅が出回る頃です。
梅干しや梅酒、梅シロップなど手作りすれば、好みの味にできますね。

梅はカリウム、カロテン、ビタミンＥなどが含まれています。

梅干しは糖質をエネルギーに変えるクエン酸が含まれているので、疲労回復に効果的です。
それ以外にも食欲増進、老化予防などの効果があります。
これからの季節は特に常備しておきたいですね。

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